Do pługa Lemken lemiesz dobierzesz po numerze katalogowym starej części, po oznaczeniu korpusu płużnego lub po pomiarze rozstawu otworów, szerokości roboczej i strony. Zasada jest ta sama co przy innych markach: numer jest najpewniejszy, pomiar jest planem awaryjnym, a marka pługa bez tych danych to za mało.